Visita alla bottega dei coltelli - Pro Loco Scarperia

La dimostrazione della lavorazione del coltello si svolge presso l’antica bottega del coltellinaio, subito fuori il palazzo, in Via Solferino, dopo aver visitato l’intero complesso monumentale e il Museo dei Ferri Taglienti.
Nella bottega, sarà possibile assistere e partecipare alla costruzione di un coltello: la forgiatura della lama, della molla, la modellazione del manico in corno di bue, l’assemblaggio dei vari pezzi, l’affilatura e la lucidatura, accompagnati dalle mani esperte dell’artigiano chi vorrà potrà provare ad assemblare i vari pezzi che compongono il coltello per “toccare con mano”, attraverso gli strumenti antichi ormai in disuso, gli odori, i rumori, i fumi del focolare, cosa significa costruire un coltello.